Storia del caffè #1

Dall’arabo qahwa, bevanda stimolante.

Originario della regione del Caffa (Etiopia) dove cresce spontaneo; solo a partire dal XVIII secolo i maggiori stati europei ne diffusero la coltivazione nelle colonie africane, asiatiche ed americane, ottenendo risultati particolarmente favorevoli in Brasile, che divenne il maggior stato produttore.

 

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Published in: on 30 ottobre 2010 at 13:56  Lascia un commento  

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